如今,人們?cè)絹?lái)越注重生活質(zhì)量。很多人喜歡到酒吧“喝酒解愁”,以宣泄一天繁重的工作壓力;酒吧里也有很多人來(lái)培養(yǎng)交流,增進(jìn)友誼。接下來(lái)小編就來(lái)說(shuō)一下酒吧裝修設(shè)計(jì)時(shí)需要注意哪些環(huán)節(jié)。
1、定位
類型定位:酒吧的類型有很多,比如清酒吧、音樂(lè)酒吧、演藝酒吧、威士忌酒吧、迪斯科酒吧等,很多酒吧還會(huì)穿插幾種元素,這樣可以避免口味過(guò)于單一,分流更多的顧客,滿足更多人的需求。同時(shí),還要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行判斷。比如,如果你只有200平米的面積,就很難屌絲;但威士忌吧相對(duì)來(lái)說(shuō)更精致一些。如果想在2000年建一個(gè)威士忌酒吧,裝修成本會(huì)很高,而且不太實(shí)用。
目標(biāo)群體定位:不是每個(gè)人都愿意去迪斯科酒吧,不是每個(gè)人都喜歡去清酒吧,也有一些顧客喜歡去。但作為營(yíng)銷人員,你需要了解你的客戶群體的定位,滿足部分消費(fèi)者的喜好。迪斯科酒吧深受年輕人的喜愛(ài),商務(wù)人士也喜歡去酒吧和威士忌酒吧喝酒。旅游愛(ài)好者喜歡音樂(lè)酒吧和表演藝術(shù)酒吧。不同類型的人喜歡不同的酒吧。需要根據(jù)商店的位置和周圍的人來(lái)區(qū)分目標(biāo)群體,創(chuàng)造一個(gè)適合自己喜好的飲酒環(huán)境。舉個(gè)最簡(jiǎn)單的例子,巴蒂不可能是一個(gè)封閉的空間。
二、功能區(qū)分
酒吧設(shè)計(jì)一般需要考慮五個(gè)基本要素:門面、吧臺(tái)、就餐區(qū)、后臺(tái)和衛(wèi)生間。
外觀:外觀很重要。一般來(lái)說(shuō),酒吧的風(fēng)格和主題都是從正面展現(xiàn)出來(lái)的。如何打造亮點(diǎn),引起消費(fèi)者的興趣,是最重要的第一步。
酒吧:酒吧的第二個(gè)門面。酒吧的形式主要有三種:馬蹄形、島形和酒吧形。這三種形式各有優(yōu)點(diǎn)。島形和馬蹄形酒吧相似,但也需要足夠的客戶支持。調(diào)酒師在這兩類酒吧中更具表現(xiàn)力和影響力,因?yàn)榭臻g四面開(kāi)放,對(duì)調(diào)酒師的表現(xiàn)要求更高,同時(shí)需要更多與顧客的溝通。
調(diào)酒師身后的長(zhǎng)條吧臺(tái)通常展示在一個(gè)柜子里,里面直接放置著各種存放的酒或者調(diào)酒師需要制作的調(diào)酒材料。這個(gè)酒吧非常適合個(gè)人顧客,可以很方便地與調(diào)酒師溝通,所以是個(gè)人顧客的最愛(ài)。
就餐區(qū):一般酒吧都會(huì)提供很多不同的場(chǎng)所和空間,讓顧客有更多新奇的體驗(yàn)。從功能上來(lái)看,酒吧還可以區(qū)分個(gè)人顧客和私人房間的使用空間。個(gè)人和團(tuán)體需要不同的空間,細(xì)致的功能展示也能提高顧客的忠誠(chéng)度。
后臺(tái)區(qū)域:廚房、員工辦公室、收銀臺(tái)等。這些功能非常依賴于人力流線的合理性,最大的要求是功能不受影響并且需要易于使用。
衛(wèi)生間:酒吧的衛(wèi)生間通常需要精心設(shè)計(jì),因?yàn)樗泊砹司瓢杀旧淼膫€(gè)性。
三、空間劃分
大酒吧和小酒吧的空間理念是不同的。較大的酒吧可以利用地板、柵欄、柱子等元素將空間劃分為若干塊,以滿足每個(gè)空間塊各自的功能。
物理分區(qū):例如可以用墻壁、玻璃等劃分出私密性較強(qiáng)的分區(qū)。這種方法可以形成特殊的環(huán)境空間。在享受整個(gè)大空間的前提下,布置了很多小空間,錯(cuò)綜復(fù)雜地交織在一起,并不突兀,而是能夠清晰區(qū)分功能。
樓層分割:這種分割在許多大型酒吧中很常見(jiàn)。利用樓層的高差,完全切出不同的環(huán)境,比如展位、包廂等不同的功能,可以通過(guò)樓層簡(jiǎn)單的劃分。這種劃分方式具有良好的空間連貫性,只需幾步即可從一個(gè)功能空間走到另一個(gè)不同功能的空間,上下呼應(yīng)。
采光劃分:如果數(shù)百甚至上千個(gè)單位沒(méi)有層高,又不想用墻來(lái)劃分,也可以通過(guò)采光來(lái)區(qū)分。用不同的燈光、玻璃、窗簾等來(lái)分隔各個(gè)街區(qū)的情況很少見(jiàn),但也有一些大型的吧臺(tái)。
在細(xì)分的過(guò)程中,還必須考慮消費(fèi)群體的審美感受。無(wú)論你喜歡大膽歡快的開(kāi)放風(fēng)格,還是需要與世隔絕的私密和溫馨,都要給用戶最好的體驗(yàn)。開(kāi)放空間較為奔放,但也需要一些獨(dú)立的空間來(lái)支撐部分使用者的休閑和情感需求;隔斷的空間雖然是封閉的、私密的,但也需要通過(guò)燈具、窗戶等道具來(lái)調(diào)和,避免過(guò)于封閉和沉悶,從而擴(kuò)大空間感和舒適感。
四、家具選擇
酒吧里的家具直接影響著客人的體驗(yàn)。不同類型的酒吧對(duì)自己的文化有獨(dú)特的定義,也需要符合自己特色的家具。通常,酒吧的家具是定制的??钍胶皖伾梢耘c酒吧的性格和設(shè)計(jì)相匹配,風(fēng)格統(tǒng)一,但也需要不同的尺寸來(lái)與臺(tái)面和桌面相匹配。主要家具包括桌椅、餐椅、沙發(fā)等。
五、臺(tái)燈
燈光是酒吧非常重要的元素。從同類型、同亮度、同色系、同數(shù)量來(lái)看,達(dá)到的效果都是非常細(xì)膩的任務(wù)表現(xiàn)。
酒吧的燈光一般都是漸變的,很有講究。他們?cè)诤诎抵懈Q視光明,在明處看黑暗,把光變得美麗而曖昧??磁_(tái)上不同角度的表演有不同的感受。即使面對(duì)面看朋友的表情,不同的燈光帶來(lái)的感官效果也大不相同,這可以用一首詩(shī)很好地表達(dá):山的一邊是峰,遠(yuǎn)近不同。燈光的變化可以揭示難以捉摸的美麗、不同的溫度變化和模糊性。因此,只有協(xié)調(diào)室內(nèi)色彩和照明方式,才能達(dá)到理想的室內(nèi)環(huán)境。不同類型的酒吧對(duì)燈光顏色的要求不同。藍(lán)色代表憂郁與寧?kù)o,黑色更顯神秘與厚重,橙色代表溫暖陽(yáng)光,紅色代表妖嬈美麗,紫色代表曖昧等等。同時(shí),燈光還可以彌補(bǔ)一些硬質(zhì)衣服和家具所表現(xiàn)出的缺點(diǎn)。將它們結(jié)合起來(lái)還可以滿足人們不同的升值需求,刺激消費(fèi)。
四川連鎖藥店裝修如何設(shè)計(jì)?色彩搭配非常重要
成都教育機(jī)構(gòu)裝修要點(diǎn)有哪些 成都培訓(xùn)機(jī)構(gòu)裝修設(shè)計(jì)
成都奶茶店裝修設(shè)計(jì)-奶茶店裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格案例